米ぬか４kg、もみ１kgをたらいに入れてよーく混ぜます。	手に水に混ぜたＥＭ１をつけて、もみほぐします。	パサパサした手触りが、しっとりとしてきたらもうすぐできあがり。
お泊り保育のときにＥＭボカシ作りをしました。	子どもたちの真剣な表情。	ＥＭボカシの完成。これを使って生ごみ堆肥を作ります。
和泉保育園では、毎日大きなザル１杯くらいの生ごみが出ます。	水気を切って、細かくした生ごみにＥＭボカシを入れ、よく混ぜます。	生ごみ処理容器の底に新聞紙を敷き、ＥＭボカシ２５０ｇ程度を敷き詰めます。
生ごみとＥＭボカシを混ぜ合わせたものをつめていきます。	最後にＥＭボカシ２５０ｇ程度を表面に敷き、新聞紙で覆います。	数日置くとバケツの底に発酵液がたまってきます。
集めた液は、水で1000倍に薄めて、液肥として使うことができます。	２〜３週間置くと、生ごみ堆肥のできあがりです。	ＥＭを使って、育てたどてかぼちゃ。子どもたちの体がすっぽり入るくらい大きい！
砂場は毎週欠かさずたがやしています。	米のとぎ汁発酵液を薄めます。	砂場清掃の仕上げに、薄めた発酵液を散布します。
今回は石けん作りです。	各材料を計って混ぜていきます。	厨房から出てきた廃油を混ぜます。
よくかき混ぜます。	容器に移して乾燥させます。	石けんが出来上がりました。

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